Suppe av egne gulrøtter


Hei.
Tidligere i vår fikk jeg hjelp til å få sådd gulrotfrø i kassene jeg har på terrassen min. De har vokst i løpet av sommeren og det ble en del som min far tok opp og vasket.I dag laget jeg og ei fra personalet gulrotsuppe som jeg har lagret i bokser i fryseren.I suppen er det gulrot,løk,fløte,krydder og litt lime. Det smakte godt og det er kjekt å ha litt i fryseren utover høsten.Jeg synes det er fint å kunne høste å få laget mat av egne gulrøtter.

Endelig litt lys i enden av tunnelen

Hei.
Jeg har lenge ventet på ny rullestol fra permobil og den kom for et år siden. Etter at den kom har det vært mye prøving og feiling. Tilpassninger har tatt tid og siden folkene kommer fra Tromsø og Bodø er de ikke så ofte her for å prøve nye løsninger.Den gamle stolen min har sunget på det siste verset lenge og har dårlig batterikapasitet til turer. Nå venter jeg på en siste utprøving i neste måned og da håper jeg at jeg kan ta den i daglig bruk og sende min gamle stol i retur. Elles i ettermiddag har jeg vært en tur ute i høstværet. Nå har blomstene visnet og løvet gulnet mer og mer. Det som nå blir fint på klare kvelder er å se nordlyset igjen.