Hei alle dere som følger meg😊

I dag fikk jeg tips om en ny middagsrett, den er russisk og veldig populær der. Den heter pelmeni og består av hjemmelaget pasta og kjøttdeig som lages på følgende måte: Bland egg,vann,salt og mel og kna den sammen til en deig. Deretter kjevler man deigen ut til den er tynn og flat, og lager små rundinger, store nok til å ha en teskje med fyll på.  Så blander man sammen kjøttdeig,løk, pepper og salt. Også har du en spiseskje med fyll på hver runding, pakk inn fyllet og brett langs kanten(se bildet). Kok opp vann og legg de oppi og kok i 5 min etter at de har kommet opp til overflaten. Spiste de med rømme til. Jeg syntes den retten var veldig god. Anbefaler den til alle😊 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå